HORARIO DE APERTURA

  • Lunes – Sábado
  • 12:30 – 16:00
  • 20:00 – 00:00

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Doctor Castelo, 31
Madrid

Teléfono

914 093 642

Tradición y Excelencia con toques vascos

En Marcano podrás degustar la cocina de siempre con platos renovados, respetando sabores y texturas y con una cuidada presentación.

EVENTOS Y MENÚS PARA GRUPOS

Planea tu evento en nuestro restaurante

Disponemos de menús grupales para celebrar tanto comidas de negocios como eventos familiares.

Productos de temporada que marcan nuestra carta

El equipo de cocina de Marcano elabora en una cocina vista que dialoga con la barra la veintena de propuestas que conforman la carta, protagonizada por productos de temporada que entran y salen a modo de sugerencias con el cambio de estaciones.

David Marcano

Chef y propietario

El restaurante es un proyecto personal de David, quien se inició en los fogones a los 14 años y luego de su paso por Arzak, el Hotel Santo Mauro y el restaurante Goizeko Wellington apuesta por la independencia y arriesga abriendo su propio establecimiento.

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Te esperamos en:
Calle Doctor Castelo, 31 – Madrid